EutOrtoDiario dall'orto dei Lavoratori Scomparsi Agile ex Eutelia IT di Roma

Siciliano, cavolfiore bianco, rosa e zucca delica mantovana

Delle piantine d’aloe vera, trapiantate lo scorso anno, la più precoce ha emesso il suo fiore, che emerge solenne tra le erbe selvatiche che la circondano.

Quest’anno un’inaspettato regalo: un amico sardo ci ha regalato un sacchetto di bulbi di zafferano. Un po’ scettici sulla nostra capacità di rendere onore a questo dono, abbiamo ritagliato una parte di aiuola dove piantare i bulbi.

Oggi, mentre ci concedevamo una giro di svago intorno al nostro orto, complice la bella giornata, ci siamo accorti che non eravamo i soli a goderci il sole, c’era anche un simpatico animale che, curioso come noi, pur restando a debita distanza, ci osservava.

Tra i tanti elementi per cui dobbiamo incentivare la cultura degli orti urbani, c’è sicuramente quella che riguarda la possibilità di preservare un ambiente ecosostenibile che, ovviamente, comporta la presenza anche di animali selvatici.

non ci ha dato soddisfazioni: finocchi e cavolfiori poco sviluppati, le puntarelle che non s’ingrossano, gli spinaci che non germogliano ……. mmmhhhhh …… stiamo perdendo colpi o come al solito … è colpa del tempo ??

In compenso sono spuntati, in gran quantità, questi funghi: coprinus comatus.

Commestibili (la sola cappella) ma poco gustosi.

Mentre preparavamo un’aiuola, togliendo lo strato di pacciamatura, abbiamo disturbato il tranquillo riposo di un inatteso ospite.

Quest’anno abbiamo deciso di dare maggior rilievo a pomodori da salsa e insalata come il casalino e il pantano, senza però tralasciare qualche pianta di ciliegino e datterino.

Oltre a peperoni e melanzane grande spazio alle zucche: principalmente butternut e berretta piacentina.

La buona esposizione dell’orto ha permesso che le colture in campo, finocchi e cavoli, riuscissero a superare il gelo.

Le officinali, in particolare la salvia, hanno sofferto un po’ di più, ma per fortuna sono riuscite a sopravvivere.

Dopo le zucche Butternut quest’anno l’orto ci ha regalato anche le buone e polpose zucche berretta piacentina, ideali per risotti.

Tra pochi giorni sarà il nostro settimo Natale, l’ orto invernale è ben avviato e siamo in attesa di provare i prodotti in campo (finocchi, broccoletti, cavoli) mentre stiamo già mangiando le cicorie e le insalate.

Vogliamo festeggiare condividendo con voi un cesto di prodotti autunnali: le nostre zucche!

E ci piace salutare la fine di questo anno e l’inizio del 2018 con un fiore, un nostro piccolo esperimento.